makkah caffe

طبقات كلاسيكيه - حلى طبقات كلاسيكيه- حلى الطباقات - حلى غريب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

جديد طبقات كلاسيكيه - حلى طبقات كلاسيكيه- حلى الطباقات - حلى غريب

مُساهمة من طرف شمعة امل في الإثنين مايو 10, 2010 2:28 pm

طبقات كلاسيكيه



المقادير ..
بالطبقات ..
1- كيك سويس رول
الطبقه الاولى ..
1 ونص علبه بسكوت مطحون + علبه قشطه + نص اصبع زبده
الطبقه الثانيه ..
كاس حليب مخلوط معه 2 ملعقه كاكاو باودر او علبه حليب شوكلاته + نص كاس مويه + 3 ملاعق حليب باودر + 2 كيس كريمه + نص علبه بسكوت ..

الطبقه الثالثه ..
كاس كريمه خفق نخلطه مع فنجال سكر حتى يتكثف ..
او ظرف دريم ويب + نص كاس حليب بارد ..
الطريقه ..
نقطع الكيك ونصفه ع أطراف الصينيه المتحركه ..
ونخلط الطبقه الاولى ونصفها بالصينيه وندخلها الثلاجه حتى نجهز الطبقه الثانيه ..
نخلط الطبقه الثانيه بقدر ع النار واذا بدا يغلي نشيله .. ونخلطه بالخلاط مع البسكوت ..
نصبه ع الطبقه الاولى وندخله الثلاجه ..
نجهز الطبقه الاخيره .. لازم تكون كثيفه ..
ونطلع الصينيه من الثلاجه ونزينها ..
نرش عليها خطوط من صلصة هيرشي ونسحبها بالسكين ..
ندخلها الفريزر عشر دقايق .. ثم نقدمها ..
وتلذذي باحلى طبقات مع شوكلاته هيرشي
الحلويات بدون هيرشي مثل حارة المساطيل بدون المطبخ

_________________

شمعة امل
مشرفه قسم الالعاب والالغاز

انثى عدد المساهمات : 964

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: طبقات كلاسيكيه - حلى طبقات كلاسيكيه- حلى الطباقات - حلى غريب

مُساهمة من طرف شـ جروحي ـايف في الأربعاء مايو 12, 2010 1:33 pm

وووووووووووووووووووووووووووووووووووواووووووووووووووووووووووو

اويلي ويلااااااااااااااااه على الاكلات الي تفتح النفس

يسلمووووووووووووووووو ع هالاكله اللذيدة جدا

الله يعطيكي العافيه

_________________

شـ جروحي ـايف
المدير العام
المدير العام

ذكر عدد المساهمات : 1675

http://makkahcaffe.in-goo.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: طبقات كلاسيكيه - حلى طبقات كلاسيكيه- حلى الطباقات - حلى غريب

مُساهمة من طرف شمعة امل في الأحد مايو 16, 2010 4:38 am

مشكوووور ع مروركـ


الذي زاااد موضووعـــــــــــــــــــــي جمالآ..

_________________

شمعة امل
مشرفه قسم الالعاب والالغاز

انثى عدد المساهمات : 964

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى